Хотя вино в Чехии и не пользуется такой огромной популярностью как пиво, этот напиток также имеет у нас долгую традицию, уходящую своими корнями в глубокое прошлое. Первые свидетельства о выращивании виноградной лозы относятся еще к 280 году, когда солдаты римского императора Пробуса высадили ее на склонах Палавы. Уже во времена Великой Моравии виноделие относилось к числу развитых отраслей хозяйственной деятельности, доказательством чему служат многочисленные археологические находки – ножи виноградарей и различные виды семян виноградной лозы. «Следы вина» встречаются на всем протяжении чешской истории. Заслуга в его распространении принадлежит монастырям, а затем и богатым горожанам, которые создавали собственные виноградники. Окрестности Праги должны благодарить за свои виноградники самого чешского короля и императора Священной Римской империи Карла IV, поддержавшего создание виноградников своим указом. Разумеется, вино должно было присутствовать на столе каждого богатого дома и, конечно, на трапезах чешского правителя.
Сегодня вино приобретает все большую популярность, поэтому не удивительно, что праздники вина или сбора винограда каждый год превращаются в настоящее торжество. Во многих уголках страны в начале сентября проходят пышные торжества в честь начала сбора урожая и истории вина. Традиционно они включают разнообразную программу, часто на исторические темы. Также там можно попробовать вкусное молодое вино – «бурчак» и винный сидр – «мошт».
Старинный праздник сбора винограда в Зноймо
Наиболее масштабный праздник сбора винограда проходит в Зноймо. 9 и 10 сентября на улицах Зноймо зазвучит не только средневековая, но и современная музыка. Мелодии по душе найдут там любители всех музыкальных жанров – от рока до джаза. Поклонников классической музыки ждет субботний концерт в костеле святого Николая Зноемского камерного оркестра. Помимо этого можно будет увидеть театральные выступления, старинные танцы и фехтовальные турниры. Поскольку это, прежде всего, праздник вина, здесь не забудут и о дегустации вин, которая будет происходить не только под великолепными сводами Зноемского замка, но и во всех винодельнях, которые распахнут в эти дни свои ворота. Апофеозом праздника станет костюмированная процессия короля Яна с супругой, которая проследует через весь город и торжественно завершится в Верхнем парке.
Сбор винограда в Палаве
Не менее пышным станет праздник сбора винограда в знаменитой области Палава, который пройдет с 9 по 11 сентября в Микулове. Помимо обширной музыкальной программы, которую можно будет посмотреть, в том числе, на главной площади, Капуцинской улице или в замке, гостей праздника ждут готические танцы, выставка хищных птиц, шуты и комедианты и огненное шоу. Все это, конечно, будет связано с вином, так что в отеле Galant будет проходить национальный конкурс вина, а в винодельческом городке, который вырастет на Капуцинской улице, будет проводиться дегустация молодого вина «бурчак», различных сортов вин и деликатесов. В замке дегустация пройдет под руководством специального модератора. Гвоздем программы станет торжественная процессия в национальных и старинных костюмах.
Сбор винограда в Моравии
Моравия является главной винодельческой областью Чешской республики, поэтому помимо Зноймо и Микулова, считающихся самыми крупными центрами виноделия, сбор винограда проходит и в ряде других городов и поселков. Из их числа можно совершенно произвольно выбрать, например, Валтицкий сбор винограда, Бзенецкий праздник винограда и Стражницкий сбор винограда.
Сбор винограда в Чехии
Однако не только в Моравии есть свои праздники сбора винограда – в Чехии любители вина также могут посетить целый ряд мероприятий. Здесь следует упомянуть здесь праздник сбора винограда в Мельнике, в Карлштейне и Литомержице.
Пражский праздник сбора винограда
Благодаря Карлу IV, своими указами поддерживавшему создание в Праге виноградников, «Мать городов чешских» также может гордиться своими торжествами, и даже срезу несколькими. Праздник сбора винограда в пражском районе Винограды появился совсем недавно, в 1997 году, но быстро завоевал популярность, и теперь его ежегодно посещают тысячи гостей. И в этом году 24 и 25 сентября гостей ждет обширная музыкальная программа, молодой бурчак и великолепная процессия в старинных костюмах. Праздник виноделия в пражском районе Гребовка, который в этом году получил название «Античная вакханалия», состоится 16 и 17 сентября в парке Гавличковы Сады. Название говорит о том, что в этом году праздник сбора винограда почтят своим присутствием десять античных богов. Там можно будет увидеть римские бани, древний рынок, а дополнительную атмосферу создаст присутствие вакханок, нимф, сатиров и танцовщиц, пляшущих под сладкие звуки лир и арф. Не следует забывать и о празднике в районе Троя, в Тройском винограднике, над которым высится часовня святой Клары. Тот, кто заглянет туда, может принять участие в дегустации вин, отличного бурчака и посмотреть обширную музыкальную программу.
вверх 
печать 
pdf
добавь к излюбленным 
: Туристический портал Чешской Республики CZeCOT